日本茶で ゆっくりと。

だんだん秋らしく、朝晩　寒くなってきましたね。
寒くなると　あったかいお茶がより美味しく感じてきたり。
なぜかひとくち飲むと、ホッと落ち着くのも日本茶ならではですよね。

いろは　で今、お出ししている煎茶は３種類。

◎上明（じょうみょう）・・・苦渋味がしっかりとした中に旨味もある、力強い味のお茶
◎かなやみどり・・・ほのかな甘い香りとバランスの良い味わい、さらりと飲みやすいお茶
◎塚原（つかはら）・・・濃厚な旨味がたっぷり、トロリとしたマイルドな味わいのお茶

お茶は３煎目まで　お飲みいただけます。
少しずつ変化していく味わいも　お楽しみくださいね。

お茶を飲みながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。

10月のお八つ メニュー②

◎栗入りチョコレートケーキ・・・刻んだ栗の甘煮を敷き詰めて、しっとり 口溶けの良いチョコレートケーキを焼きました。栗とチョコは合いますよ～。

◎りんごのパフェ・・・秋の新りんごたっぷり、和風パフェ。りんごコンポート、りんごのあんこ、ミルクアイス、白玉、胡麻チュイール、シナモンのケーキに黒蜜！

どんなタイミングでメニューを新しくしていけるかは まだ分かりませんが、新作も楽しみにしててくださいね(^^)

今あるメニューは10月いっぱいは お出ししますので、気になるものは是非お試しください♪

10月のお八つ メニュー

今、お出ししている お八つのメニューです。

◎豆乳プリン・・・お豆腐屋さんで買ってきた 出来たての豆乳で、ふわっとした食感のプリンにしました。お豆の味がしっかりして美味しいですよ♪

◎小豆といちじくのケーキ・・・小豆のあんこ、いちじく、クルミが入った、食感も楽しめるケーキです。しっとりと 素朴で優しい味わいです。

お店の地図

阪急   六甲駅から   徒歩４分
ＪＲ   六甲道駅から   徒歩８分

いつのまにか

気がつけばオープンして10日が過ぎました。
やはり最初は要領が悪いせいか、開店前はバタバタ。閉店後もなかなか片付かず…。
帰ったら疲れきってて、すぐバタリ。という日々でした。
やっと少しだけ、一日のペースをつかめるようになってきたかな。

この10日間で、たくさん知り合いの方に来てもらえました。
お花やプレゼントもたくさん！本当にありがとうございます。

こんなにも 小心者で、人見知りのへにゃへにゃな私ですが、
なんとか長年の目標を実現できました。
ホントにホントに、関わってくださった皆様、応援してくれた皆様、気にかけてくださった皆様。ありがとうございますm(_ _)m

これから続けていくことが一番大変なことですね。
たくさんの人の気持ちを無駄にしないように、日々を積み重ねていきたいです。

まだまだ半人前ですが、優しい目で見守っていてください。
頑張ります。

本日も12時オープンです(^^)

昨日はご来店くださった皆様、本当にありがとうございました！

心強い助っ人のおかげで 無事に初日を終えれました。

たくさん お花やプレゼントや『おめでとう』の言葉を頂けて、本当に嬉しい一日でした。

また改めて お礼を書きますね。

ご近所の方や、紹介して頂いて来ましたという方もチラホラと。

日本茶って美味しいんですね～。って言ってもらえました！

嬉しいです(^^)

お八つも褒めてもらえて、ひとまずはホッ。

まだまだ、これから！

本日もよろしくお願いしますm(_ _)m

本日、12時オープンです！

お近くにお寄りの際は、是非 覗きに来て下さい。

素朴な味のお八つと美味しいお茶をご用意してお待ちしてます。

よろしくお願いします。