2013年4月28日日曜日

水ようかん始めました

だいぶ暖かくなってきたので
◎水ようかん(杏のせ)・・・あっさりとした甘さの水ようかんに、甘酸っぱいあんずをトッピング。つるんと涼やかな美味しさです♪


 

 
少し前からお出ししてますが、、
チョコケーキに使っていた自家製の伊予柑ジャムがたくさん残っていたので
◎伊予柑とくるみのケーキ・・・たっぷりの伊予柑ジャムとくるみを焼きこんだ、爽やかな味わいのケーキです。



 

 
 
もう5月になるので、また新メニューいろいろ考えないとですね~。。
みなさま楽しいゴールデンウィークをお過ごし下さいね!
いろははいつも通りのんびりお待ちしております。

 


2013年4月4日木曜日

はじまってます♪

土屋さんの絵が、いろはにやってきましたよー!
今回は展示というよりも、いろはの雰囲気に合うように。と、いろはをイメージして描いてくれました。壁に設置したとたん最初からあったみたいに、すぅっと馴染んで店内を素敵に彩ってくれてます。あぁ、本当に嬉しいです。
お茶を飲みつつ、のんびり じっくりと楽しんでもらえたら*

 
 
 
ポストカードとマンガ「ぼくのあたま」の販売も少しありますよ♪
絵の展示は5月8日まで。
 
土屋美奈さんブログ→
 
期間中のお休み 毎週金曜日と4月11日(木)、27(土)

2013年4月3日水曜日

春のお八つ その2

春になったので復活しました~。
◎豆乳プリン・・・お豆腐屋さんの濃い豆乳で作っているので、お豆の味がしっかりします。食感はとてもなめらか♪黒蜜もよく合います。
お豆の香りがあるうちに提供したいので少量ずつしか作りません。売り切れの際はご容赦くださいね。
 
 
ちょっと出遅れてしまいましたが。。
◎桜のチーズケーキ・・・桜餡を混ぜ込んで焼き上げました。お口の中にふんわり桜が香ります。お茶にぴったりの和風チーズケーキです。