2016年12月22日木曜日

23日は営業します

23日は祝日のため、金曜日ですが営業いたします。
代わりまして22(木)お休みさせていただきます。
よろしくお願いします。

2016年10月14日金曜日

おでかけ市に出店します。

いつもギリギリのお知らせで申し訳ありません。
15日(土)は 神戸 北野 Y’sgardenで行われる、おでかけ市に出店させていただきます。
その為お店は臨時休業となります。ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い。

おでかけ市は いつも気になっていた市なので、今回 初めて出店させていただけること、とても嬉しいです。素敵な出店者さんばかりなので緊張しますが、楽しみです♪
いろは は焼き菓子いろいろ持って行きます!
気持ち良い季節です。是非遊びにいらしてください*

おでかけ市
場所・北野 Y’sgarden  (生田神社の横の道をテクテク上っていくと着きます)
時間・11時〜16時

2016年9月25日日曜日

展示のお知らせ

土曜日より始まっております。

huaca.『あるもの展』
10月10日(月)まで。
珈琲と本 HECKEさんと同時開催です。
いろは では刺繍作品や小物作品を、ヘッケさんでは絵が中心の展示です。
近くなので是非ハシゴしてくださいね。


すでに始まっており、とても楽しい店内となってます*
細かい手仕事、じっくり観てくださいね。どれもこれも、じんわり沁み入る可愛さですよ!




期間中のお休みは定休日の金曜のみです。



2016年9月3日土曜日

9月のお休み

遅くなりましたが、9月のお休みは

毎週 金曜日
4〜6(日〜火)

です。
ギリギリのお知らせで申し訳ありません。
よろしくお願いいたします。

2016年8月7日日曜日

8月のお休み

遅くなりましたが、8月のお休みは
毎週 金曜日 です。
お盆も 通常営業いたします。

毎日 暑いですが、8月もよろしくお願いします*

2016年8月5日金曜日

新しいお八つ

少し前からですが、お八つメニュー変わってます。毎日のメニューはtwitterで見てくださいね。

◎プルーンとホワイトチョコのタルト
長野産の生のプルーンをたっぷり乗せて焼き上げた、とってもジューシーなタルト。刻んだホワイトチョコをアーモンド生地に混ぜ込んで、優しい甘さをプラスしてます。プルーンの酸味がしっかりなのでバランス良くホワイトチョコは隠し味程度です。夏にも美味しくオススメ♪

◎ももと山桃あんのパフェ
毎年人気です。桃は皆んな好きなのですね。コンポートした桃と山桃あん、白ごまケーキなど、優しい味わいの和風パフェです。色味もほんのりピンクで可愛いですよ*

2016年7月14日木曜日

只今のお八つメニュー

久しぶりにメニュー載せます。スミマセン。。

◎すもものレアチーズ
旬のすももを皮ごとジャムにして、なめらかなレアチーズに乗せてます。綺麗な真っ赤のソースは甘酸っぱくて美味しいです♪

◎よもぎのシフォンケーキ
信州のよもぎ粉を使用、よもぎの香りが広がります♪ふんわり軽い食感なので、夏にも食べやすくお茶にもピッタリです。

◎バナナと黒糖ココナッツのタルト
ココナッツの甘い香りと食感、黒糖のコクを混ぜ込んだ生地に、焼きバナナの風味が加わった、風味満点の夏らしい味わい!

◎栗と白玉のおぜんざい
唯一の定番メニューです。あっさり美味しいあんこに、栗の食感、モチモチの白玉が合わさります。夏はさらさらっと冷やしぜんざいがオススメですが、熱いのを食べたい方もいらっしゃるので温冷を選べますよ。

◎あんずと抹茶あんのパフェ
毎年とても好評です。抹茶のほんのり苦味と甘酸っぱいあんず、ピッタリです!小豆ケーキも入って和風の要素たっぷりのパフェ。



2016年7月4日月曜日

7月のお休み

7月のお休みは

毎週 金曜日(1,8,15,22,29)
9(土)
28(木)

です。
定休日は木・金から  金曜日+不定休  になりました。
7月も よろしくお願いします*

2016年5月25日水曜日

2016年4月29日金曜日

ゴールデンウィークの営業

いつもギリギリですみません。
ゴールデンウィークは
29日(金・祝)から営業で、
6日(金)のみ、お休みです。

新茶フサフサ展 も少しだけ会期延長になり、4日(水・祝)まで観ていただけます。

ご来店お待ちしております*

2016年4月6日水曜日

展示 始まってます

『新茶フサフサ展 』始まっております。
5組6名の作家さんの作品が狭い店内に盛りだくさんに飾られました。お茶がテーマなので、色合いも緑が多くて爽やかです。それぞれに作風が違うので、観るのが楽しいですよ♪それぞれの可愛さと魅力ですので、お気に入りを見つけてくださいね。
作品は販売もしております。ポストカードなどのグッズも置いてくださっているので、是非ゆっくり観ていってください。




26(火)まで。
期間中は 金曜のみお休みです。



2016年4月5日火曜日

春のお八つ

もうとっくに春でしたね。メニュー少しずつ変わっていってます。

◎桜のチーズケーキ
桜葉の塩漬けと白あんをチーズ生地に混ぜこんだ、甘塩っぱくて春の香り広がる和風チーズケーキです。季節のチーズケーキの中でも私のお気に入りです。

◎金ごまとバナナのタルト
こちらは いろは の定番で、季節の良い頃にお出ししてます。金ごまの味と香りがしっかりの中に焼いたバナナの甘味が加わって、絶妙な美味しさです。

◎八朔とダークチョコのタルト
こちらは冬からお出ししてますが、あと少しだけ継続です。
シロップ漬けにした八朔をダークチョコを刻んで混ぜこんだアーモンド生地に乗せて焼いてます。チョコと柑橘なので相性バッチリ、甘すぎなくて大人っぽい味になりました。

◎苺と桜あんのパフェ
去年も好評でした春のパフェ。見た目も可愛いピンク色。春らしさ満載のパフェをどうぞー。



2016年3月28日月曜日

展示のお知らせ

4月に久しぶりの展示をしていただきます!今回は企画展なので、五組の作家さんの作品が一度に観れます。素敵な作家さんばかり、関西以外の作家さんも参加されてて とても贅沢、楽しみです♪

『新茶フサフサ展』
4月2日(土)〜26(火)
*3日(日)は17時閉店
期間中は金曜日がお休みになります。(木曜日は通常営業いたします)

参加作家さんは
亞鳥舎 さん、いだりえ さん、小松原未来 さん、外山光男 さん、ニッコロガシセカイキロク さん(小越将吾さん、永井健一さん) です。

新茶をテーマにしてくださっているので、期間中に屋久島の新茶をお出しするつもりでしたが、今年は少し遅れているようで10日頃からの予定となっております。そちらもお楽しみに。





2016年3月27日日曜日

本日 臨時休業です。

3月27日(日) 勝手ながら臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

2016年2月9日火曜日

2月11日 営業します。

いろは は木・金が定休日ですが、11日(木)は祝日なので通常営業いたします。
ご予定合いましたら、お立ち寄りください。よろしくお願いします*

2016年2月5日金曜日

冬のお八つ いろいろ

1月を飛ばしてしまいました。。今年こそマメに更新しようと思っていたのに。。すみません(>_<)
ツイッターだけは真面目にしてますので、ご来店の際は良ければそちらをご確認ください。

すでに終了してしまったメニューもありますが、季節ものを少し紹介しておきます。

◎京きなこと小豆のチーズケーキ
香ばしい京きなこを混ぜ込んだチーズ生地に、小豆甘納豆を散らして。一口食べれば きなこの香りが広がって美味しいですよ〜。

◎柚子のチーズケーキ
自家製の柚子マーマレードをたっぷり混ぜ込んだ、とっても爽やかな風味のチーズケーキです!柚子マーマレード無くなり次第終了なので少ししか作れません、タイミング合いましたら是非♪


◎栗入りガトーショコラ
ビターチョコレートをふんだんに使用して少し甘さ控えめに、しっとりとした食感に焼きあげてます。アクセントに栗の甘露煮を敷き詰めて、ちょっと贅沢な大人のケーキです。しっかり味のお茶に合います。

◎金柑のタルト
昨冬とっても好評で、待ちわびてくださっていた方も居てました。金柑の甘露煮をアーモンド生地の上にギュギューとたくさん乗せて焼いてます。シンプルに金柑を味わってもらえるタルトです!

◎かぼちゃとオレンジピールのタルト
国産のかぼちゃをなめらかなペーストにして、オレンジピールを混ぜ込み焼きあげました。かぼちゃにほんのりシナモンも効かせ、オレンジの爽やかさも加わってとても良いバランスに。


◎さつま芋のタルト
品種をいろいろ変えながら作ってます。それぞれ焼き芋にしてからペーストにして、しっかりお芋の味を引き出してスイートポテト風のタルトにしています。シンプルに優しい味わいです。

◎酒粕とレモンピールのケーキ
香り良い酒粕をペーストにして、生地にたっぷり混ぜ込んでます。少しチーズにも似た風味の酒粕にレモンピールがピッタリ!お口でふんわり香りが広がるのも楽しいです。

◎柚子とキャラメルくるみのケーキ
自家製の柚子マーマレードと、キャラメルくるみ、ホワイトチョコを混ぜ込んだケーキです。爽やかさと、ほろ苦さ、優しい甘みのバランスがバッチリです♪

◎渋皮栗のパフェ
毎冬の定番パフェです。渋皮栗の甘露煮、渋皮栗のあんこ、ミルクアイス、シナモンケーキ、生姜チュイール、などなど。寒い時期ですが、ほっくりパフェなので良ければ〜。



載せたのが常にあるわけではないですし、まだ他にもメニューあります!
ツイッターでその日のお八つメニューつぶやいてます。どうぞ ご確認くださいませm(_ _)m